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虾片机改变了传统设备的诸多缺陷

点击次数:67 发布时间:2020-09-23
  虾片是一种价格便宜、味道鲜美的油炸膨化食品,酥脆可口,营养丰富,嚼起来有一种独特的清香风味其独特之处,很受消费者喜爱,尤其是五彩虾片更受小朋友们的青睐。
  虾片机采用机电一体化设计,具有较高的机械化、自动化水平,是生产优质虾片年糕片的理想设备,由水浴蒸箱、电热装置、螺旋绞龙、成型模具和数控切段机组成,与物料接触部分采用食品级材料加工而成,符合食品卫生要求。
  虾片机改变了传统设备的诸多缺陷,采用电加热电子自动控温蒸煮熟化成型新工艺,粉浆在搅龙内经周围的电热水浴箱蒸煮,再由螺旋轴揉压匀质挤出成型,虾棒熟化度高,成型光滑,且生产过程无烟尘排放,环保无污染。与数控切段机配合使用,实现了长短自控切段,冷却后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即为成品,食用油炸即可,降低了劳动强度,使产品质量得到显著提高。
  其性能优点是:
  1、模具形状不同,加工产品多样。
  2、与原料接触部分采用不锈钢材料,干净不锈蚀,符合食品卫生要求。
  3、原料通过外置水浴箱蒸煮,熟化温度稳定,性能可靠,高效节能。
  4、采用智能控温系统,操作面板上装有电流表和数字显示式温度控制器,启动运转指示灯,操作简单,使用方便。
  5、采用螺旋推料匀质装置,虾粉浆原料在向前推进过程中不断揉压匀质,熟化均匀彻底,虾棒成型好,外表光滑。
  6、输送设备采用皮带输送,调速控制,与主机同步运行。
  7、切断系统由延时器控制,气泵带动气缸控制切刀,切段长短可调,切口平滑。
  以上就是小编今天为大家带来的全部内容了,希望能够对您有所帮助。
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