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夏日凉拌凉糕机

产品型号:TCW-60

更新时间:2020-06-21

简要描述:

夏日凉拌凉糕机、自熟碗团机,凉粉碗托机,一机多用凉粉机,山西碗团机,碗托机,多功能凉粉机一个阔口浅底的碗里,一层银圆薄厚略发乌色的结晶面,用小刀把浅浅的一层面食割条,伴以辣椒油、陈醋等佐料,入口咬嚼,柔韧、滑腻、筋道、香辣,霎时酸甜咸辣味溢满口腔。这就是山西名小吃--碗团。

夏日凉拌凉糕机

第一次见凉糕的人,能看到只是一个阔口浅底的碗里糊着一层圆形略微发乌色的面片。论其长相,着实不很出众。一大勺的辣椒油进碗,再不放其他的作料,这吃法也着实不考究。小锯条磨就的小刀,作为碗团的专用就食工具,也显得甚是粗糙。但就是这些,应该足以让人好奇,而碗团的魅力就在,只要你试一次,味 蕾就会被它折服。

  说到柳林碗团,吃法是必须要说的。柳林碗团的吃法很多,可切条吃、可划块吃、可凉拌吃也可热炒吃,但是在柳林当地,蕞盛行的吃法,还是锯条割着吃。把锯条磨成小刀状,刃口全部磨平,制成吃碗团的蕞佳“餐具”。地道的柳林人吃碗团,通常会用锯条磨成的小刀在碗中央随意地划一个圆吃掉。因为在碗的正中间划去了一块,液态的辣椒油就会全部汇集到这个圆中。接下来,拿刀从中间开始随意放射状割食,每取一块,都刻意在辣椒油里好好蘸蘸,再放进嘴里,从口感到味道都是一绝。

夏日凉拌凉糕机

TCW-60,电机220V1440转2.2KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,价格:单加热器2980元,双加热器3200元/台,不锈钢型4800元。(不含电机和运费)。

购机到厂或汇款均可,款到次日办理物流托运,免费提供生产技术和配方,机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。

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