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小型多功能黃粄机
黄粄一定要选好的,在弋阳人的农村里面每家每户,都会用新鲜的大禾米做出弋阳年糕送给亲朋好友,弋阳年糕有个美好的寓意,就是年年高升,大禾米是上天给益阳人的一个礼物,只有在阴凉的弋阳盆地,历经四季才能收获这种短圆的米粒。大禾米粘性适中,不需要添加糯米,就能做出有嚼劲,有回甘甜的年糕,做年糕,还需要一个重要的原料就是当地的井水,井水是来自山林,通过浸泡水里特有的微生物会轻微发酵,带走大米的单糖和氨基酸,所以年糕才不黏牙特别有嚼劲。
传统制作黄粄,石臼、木捶是的主要器具,制作工艺繁杂,体力消耗大,制作人要有一付好身板。随着人们生活水平的提高,技术的革新,原有的传统手工制作已被机械化所代替,特别是蒸饭、搅粄工序过程,不再使用人力搓、打,而改用电热自熟,机器推挤揉压,使这一风味小吃的制作省工省力,实现了机械化量产。
小型多功能黃粄机
TCHY-60A适用动力2.2KW(220V),产量60公斤/小时,外型尺寸: 1200*480*1150mm,重量65公斤,普通轴型价格2980元/台,不锈钢轴型4800元/台,(不含电机和运费)
售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务原则:1、机器质保两年;2、购机免费提供技术和配方。3、长期负责技术咨询。