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天诚牌多功能牛筋面机操作简单

产品型号:TCL-60

更新时间:2020-12-06

简要描述:

牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一。口感软滑,筋道,后味醇香。吃法多样,春夏秋3季凉拌为主,冬季热炒或者下在汤中。机器压制而成,表面有细泡,口感有筋度,所以得名---牛筋面。用辣椒油,或芝麻酱,香油,花生酱,甜醋等调味品拌制而成的面食。天诚牌多功能牛筋面机操作简单

天诚牌多功能牛筋面机操作简单

牛筋面机器的操作技术:

1、 每斤面粉兑水,和面成块,停20-30分钟后,将面块揉匀,然后切成像核桃大小的面块、开机后间接性地把面块送入机器料斗,送面块时可用白色毛刷。(注意:严禁手指、木棒或铁棒等送面,以免发生危险)

2、 把机器开始出的不熟的面条和生面块间隔性的送进机器料斗内。

3、 面块用完,机器不下面,停机取下模头再使机器空转,将余面团挤出,取出模头里的刀片,放入水中泡一段时间,把模头和刀片清洗干净,使下次再用。

4、 在制作期间,如发现面条起泡太很可增加面团的含水量,反之则减少面团的含水量。

   牛筋面主要特点

1.口感好:粮食类产品经膨化后,口感松脆,食味改善,可使粗粮粗硬的组织结构变得容易被接受,口感适宜。

2.有助于消化:原料中的淀粉在膨化过程中很快被糊化,营养成分的保存率和消化率高,有利于营养吸收,另外粮食类含有的膳食纤维有助于消化

天诚牌多功能牛筋面机操作简单

售后服务:

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底

2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务原则:1、机器质保两年;2、购机免费提供技术和配方。3、长期负责技术咨询。

为客户定制解决方案,客户在保证效率的同时提高了出货质量秉承诚信经营、客户至上、协同发展的经营理念,从技术、销售、支持、到客户的要求, 做出迅速的反应,不断为客户创造更多的价值。

曲阜市天诚机械制造有限公司坐落于儒商发源地,信义之邦的先师孔夫子的故乡---山东曲阜,公司是一家致力于土豆粉机、粉条机、酿酒设备、年糕、米豆腐、碱粑机的研发、制造销售于一体的制造公司。

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